A tét még nagyobb, ha vendégeket fogadunk, de az ilyen kihívásnak is könnyebb megfelelni, ha kéznél van egy alkalomhoz illő étkészlet, tálalókanál, húsvilla vagy éppen kiszedőlapát.

Egy ideális TRAMONTINA konyhai eszköz nem csak funkcionális, hanem esztétikus is, harmonikusan illeszkedik konyhánk és otthonunk berendezéséhez.

Rövid gasztrotörténet

Ahogy mi csodálkozva bámulnánk a középkor emberét étkezés közben, úgy ő is felhúzott szemöldökkel szemlélne minket. Nem is értené például, mit próbálunk egyszerre zsonglőrködni a késsel és a villával, hiszen ezek az eszközök már akkor is használatban voltak, de nem kellett összehangolni a mozgatásukat.

A tálalókanalak viszont még náluk is később kerültek képbe, valamikor a 16-17. században lettek az étkezés állandó alkotóelemei. Kanalat viszont már adtak egymásnak az emberek korábban is, házastársak nászajándékba vagy éppen gyermekeknek keresztelőre. Ezek az ajándéktárgyak jellemzően ezüstből készültek, mert azt gondolták, hogy ez a máig becsben tartott fém véd a betegségek ellen.

Mi mire való?

Bár sokaknak már alapvetés a késsel és villával való táplálkozás – bár mintha ez a gyorséttermek népszerűségének köszönhetően visszaszorulóban lenne –, de nem biztos, hogy minden evőeszközről tudjuk, hogy mire való.

A tálalókanalat például a legtöbben csak szószok kiszedésére használják, pedig rizs és spagetti tálalásához is hasznosnak bizonyulhatnak. Vásárolhatjuk őket praktikus kerámiabevonattal, így mind a tálalás, mind a mosogatás könnyebb feladattá válik, és esztétikai szempontból is előnyös.

A merőkanalak felhasználási területe is túlnyúlik a levesszedésen. Egy jó fölözőkanállal például szép tiszta levest főzhetünk, a zöldségkanál pedig a szilárd és a folyékony elemek szétválasztásában lehet segítségünkre.

A habot a húslevesről lefölözik, viszont sok ételben éppen ennek az állagnak az előállítására van szükség, erre szolgál egy jó kézi habverő vagy habosító, ami mosogatógépben is tisztán tartható.

Az otthoni konyhai tevékenység komoly hányadát teheti ki – főleg kertes házban – a grillezés, melyhez a húsvillák komoly segítséget jelenthetnek, mint ahogy a grillfogók, grillforgatók, húsfogok is szinte nélkülözhetetlenek a kerti sütögetés szertartásához.

Szettben minden jól mutat

Szerencsére nem kell feltétlenül sokat elmélkedni a konyhai eszközök összeválogatásán, hiszen a lelkiismeretes gyártók komoly szakértelemmel összeállítottak olyan tematikus készleteket, melyek egy átlagos otthon minden konyhai szükségletét kielégítik.

Már csak annyi a feladat, hogy az otthonod harmóniájába leginkább illeszkedő szettel örvendeztesd meg magad, és persze családodat, barátaidat és mindenkit, akivel a közös étkezés örömeit élvezni szoktad.

(Szponzorált tartalom)