Svédországban bemutatták az 5G hagymát, aminek neve magában rejti az "új" típus készítésének titkát, amit az 5G telekommunikációs hálózat képvisel. Az 5G hagyma valójában (genetikailag) nem különbözik a többi vöröshagymától, sem génmódosítást, sem más beavatkozást nem végeztek rajta, egyszerűen a termesztés módján változtattak, ami azt jelenti, hogy környezetbarátabb módon, jóval kevesebb növényvédőszer alkalmazásával végezték a földművelési munkákat a termesztési területen.
Ehhez a svéd Ekobot cég WEAI nevű robotját használták, egy többszáz kilós gyomláló platformot, ami a földeken haladva kiválogatja a hagymasorok közül a nemkívánatos gyomnövényeket. A különféle, cserélhető eszközökkel, robotkarral és robotujjakkal felszerelt gép akár a hagymáktól 2 centiméterre elhelyezkedő gyomokat is ki tudja szedni a zöldségek károsítása nélkül és a talaj kapálását is elvégzi. A robot körülbelül egy hektár terület megművelésére képes és az akkumulátora 10-12 órányi folyamatos munkavégzést tesz lehetővé, de az akkumulátorok cseréjével azonnal újra munkába állhat. A gyomok felismerését mesterséges intelligencia rendszer segíti, a működésének precizitásához és hatékonyságához pedig elengedhetetlen az gyors adatátviteli kapcsolat, amit a svéd telekommunikációs szolgáltató, a Telia biztosított a tesztek alatt.
A hagyma valójában ezért kapta az 5G elnevezést, de a precíziós mezőgazdasági művelés nem csak technológiai újdonságot jelentett, hanem meghozta az eredményét még a zöldség ízének tekintetében is, legalábbis a hagymát az elsők között tesztelő séf, Gustav Leonhardt elmondása szerint.
"Minden jobb: az íze, az állaga és az összetétele is. Elképesztő, hogy a fejlett technológia ilyen nagy mértékben javíthatja a nyersanyag minőségét."
- árulta el a séf a Telia közleménye szerint.
Az Ekobot robotjához hasonló gépek használata a precíziós mezőgazdaságban a Telia leírása és az Ekobot tesztjeinek eredményei alapján jelentősen csökkentheti a növényvédőszerek mennyiségét és a kevesebb vegyszernek és egészségesebb körülményeknek köszönhetően a termés nagyobb és jobban eltartható is lesz. Azt, hogy az 5G hagyma íze mennyiben tér el a hagyományos vöröshagymákétól, itt, Magyarországon egyelőre nem tesztelhetjük, de Svédországban a Telia ingyen osztotta szét őket az üzleteiben október végétől kezdve okostelefonok csomagolásához hasonló kis dobozokban.
(Fotó: Ekobot, Telia)