fehérje
Az MI nem csak tökéletesen imitálta az evolúciót, de talán ki is javíthatja azt
Azonosíthatták a járványos mértékű elhízás egyik legfőbb okát
A kirakós fontos darabja került a helyére az élet kialakulásának kutatásában
Egy év alatt szinte az összes ismert fehérje szerkezetét lemodellezte a DeepMind mesterséges intelligenciája
Tudás
Jöhetnek a génszerkesztett macskák, amik nem okoznak allergiát
Felmérések szerint a világ népességének mintegy 10-20 százaléka allergiás a kutyákra és a macskákra, de utóbbiak esetében a megoldás már úton van. TudásKelet-Ázsia húszezer éves genetikai előnye a koronavírus járvánnyal szemben
Kelet-Ázsiában rendkívül alacsonynak bizonyult a koronavírus járvány alatt a népességarányos halálozás, ami az összes ottani országot egységesen jellemezte. TudásA lisztkukac az első hivatalosan is élelmiszernek minősülő rovar az Európai Unióban
Hétfőn fogadta el az Európai Bizottság a kérelmet a lisztkukac emberi fogyasztásra alkalmas élelmiszerként való forgalmazására. Hogy pontosan hogyan jelenik meg a boltokban, arról az elkövetkező hetekben fogják a szabályokat kialakítani, de valószínűleg őrölve vagy szárított snack falat formájában fogyaszthatjuk majd, kivéve azok, akik allergiásak a poratkára. TudásAz embernek akár mérgező nyála is lehetne, megvan hozzá mindenünk, ami kell
Kialakulhat-e valaha evolúciósan a “mérges ember” igazi méreggel a nyálában? Az új kutatások azt mutatták, hogy az embernek megvan a teljes biológiai eszköztára a méreg előállításához, mint ahogy a világon az összes hüllőnek és emlősnek is.
Bolygó
Nyolcmilliárd dolláros iparág lehet 2030-ra a rovarfehérje-gyártás
Bár az iparág még gyerekcipőben jár, szakértők mégis a jövő nagy várományosának tartják. Hogy miért? Például, mert a lárvák lényegében mindent felfalnak, beleértve a nem komposztálható ételmaradékokat is, fehérjetartalmuk pedig százszorosa a hagyományos állati eredetű ételek fehérjetartalmának.
Tudás
